En aquest segon taller de cuina, hem après a preparar pasta fresca de diferents colors i sabors. Per donar-li color a la pasta hem fet servir els espinacs per al color verd, la remolatxa per al morat, la pasta de tomàquet per al vermell i la tinta de calamar per al negre; utilitzant per donar-li forma, tant la màquina de pasta com l’aprimador tradicional. A més, es va fer una degustació de gnocchi de patata, cuinats per la professora d'Educació Física, Cati Manresa, de forma magistral. Us esperem al tercer taller, Introducció al Sushi, a finals de maig! Grazie!
Taller cuina portada